おうちアフタヌーンティーが今年も！シャングリ・ラ東京2021クリスマス
先日、シャングリ・ラ 東京のクリスマスメニュー発表会にご招待いただき、一足早くクリスマス気分を味わってきました。
2021年のクリスマスメニューは、コロナ禍の世の中を明るく元気にする「希望の光」をテーマとしたラグジュアリーなメニューが揃っています。
Christmas Cake – クリスマスケーキ
今年のシャングリ・ラ東京のクリスマスケーキは、華やかな二種類のショートケーキ、美術品のように美しいチョコレートケーキ、お子さんも喜ぶサンタクロースの帽子をモチーフにしたムースケーキ、ドイツのクリスマスの定番お菓子である二種類のシュトーレンというラインナップになっています。
■ストロベリーショートケーキ
毎年大人気のストロベリーショートケーキは、シェフが作り上げるしっとりとしたアーモンドシロップ使用したスポンジと、風味豊かな生クリームと旬の苺の酸味が絶妙なバランスのケーキです。チョコレートプレートで美しくにデコレーションを施し、ホームパーティーやディナーに華を添えます。
価格：上 Sサイズ(15×7.5cm)5,500円(税込)
下 Lサイズ(21cm)7,700円(税込)
■チョコレート ムースケーキ
エレガントなルックスで一際目を引く、濃厚でなめらかなムースケーキの中には、チョコレートクランブルとその上のピスタチオのガナッシュ、パンデピス、たくさんの種類が入っているミックスドライフルーツ煮たものが入っています。チョコレート好きさんにはもちろん、子供から大人まで集まるクリスマスのイベントに特別な気分を高めてくれる逸品です。
価格：(18cm)7,800円(税込)
■サンタクロース ムースケーキ
シンプルに見える真っ赤なサンタクロースの帽子を形どったケーキは、チョコレートの生地、サクサク香ばしいプラリネフィヤンティーヌ、バラのクレームブリュレ、ラズベリーのスポンジ、苺とラズベリーカシスのゼリー、そして苺のムースの層があり、さまざまな美味しさが味わえます。ぼうしのボンボンは、ココナッツマシュマロで出来ており、甘さがお口に広がります。
価格：(18cm)7,500円(税込)
■シュトーレン
ルビーチョコレート：ソフトな食感の生地にはルビーチョコレートが練り込まれています。イチジクやアプリコット、クランベリー、レーズンのドライフルーツと、アーモンド、ヘーゼルナッツなどがふんだんに混ぜ込まれ、薄く切った一片でも豊かな風味がお口に広がります。
メープル：メープル味の生地を、ラム酒に漬け込んだドライイチジク、レーズン、マンゴー、パパイヤ、メロン、キウイ、ストロベリーなどのドライフルーツのほか、アーモンドやクルミとともに焼き上げています。さまざまな味わいをお楽しみいただけます。
価格：左 (18cm)ルビーチョコレート4,800円(税込)
右 (18cm)メープル4,500円(税込)
＜ご予約・お問い合わせ＞
ご予約開始予定：10月15日 売れ切れ次第終了となります。
お受け取り：12月15日～25日、シュトーレンは12月1日よりお受け取り日の3日前までに要予約
ザ・ブティックby シャングリ・ラ または オンラインブティック： https://boutique.shangri-la.jp/
Tel：03-6739-7888
Afternoon Tea – クリスマスアフタヌーンティー
シーズン毎に毎回素敵なメニューをいただけるシャングリ・ラ東京のアフタヌーンティー。ホテル28階のロビーラウンジで景色を眺めながらいただけるとあって、予約必須の人気ホテルアフタヌーンティーのひとつです。また、ファミリーには嬉しいキッズ用のアフタヌーンティーもあり、大人も子供も大満足できる内容です。
コロナ禍で始まったテイクアウトアフタヌーンティーも昨年に続き販売され、おうち時間に華を添えるオシャレなボックスでの提供となっています。
クリスマスツリー仕立ての楚蟹のサンドイッチに牛頬肉とトリュフパイ、サンタの帽子を形どったムース、リース型ピスタチオパリブレスト、シグネチャーのストロベリーショートケーキとハッピーなクリスマス気分を見た目からも味わえるクリスマスアフタヌーンティーが12月から登場します。
期間：12月1日(水)～12月25日(土)
内容：
＜スイーツ＞
リース型ピスタチオパリブレスト／サンタ帽子ムース／
ストロベリーショートケーキ／ブラックフォレスト／
ベルガモットゼリー＆星ゼリーのタルト
＜セイボリー＞
オマール海老とキャビア 根セロリのサラダとビーツムース／
フォアグラ シャンパンロゼジュレ／牛頬肉とトリュフパイ／
楚蟹のサンドイッチ クリスマスツリー仕立て
＜スコーン＞
クランベリー＆ラズベリー／チョコ＆オレンジ／クラシック
Place：ザ・ロビーラウンジ
価格：7,480円グラスシャンパン付き(税込・サービス料15％別)
時間：平日：14時30分～17時30分、土日祝：13時～15時／15時30分～17時30分
■キッズアフタヌーンティー
クリスマスシーズンは、ママと一緒にお子様もお祝い気分をラウンジにてお楽しみいただけます。特別にご用意するキッズアフタヌーンティーにはストロベリーショートケーキ、チョコレートムース、ラズベリーのシュークリームを上段に、セイボリーのミニバーガーとサンドイッチにフライドポテトと、お子様が大好きなアイテムを揃えました。
Place：ザ・ロビーラウンジ
価格：3,300円(税込・サービス料15％別)
時間：平日：14時30分～17時30分、土日祝：13時～15時／15時30分～17時30分
■テイクアウト アフタヌーンティー
ザ・ロビーラウンジで提供しているクリスマスアフタヌーンティーは、2名様分からお持ち帰り、ご自宅でも味わっていただけます。
価格：17,280円(税込)
＜ご予約・お問い合わせ＞
お受け取りの3日前までに要予約、12月22日までご予約を承ります。
お受け取りはホテル1階ブティックにて、12月1日～25日の11:30、12:00、12:30、に承ります。
レストラン予約 Tel：03-6739-7888 および ザ・ブティックby シャングリ・ラまたはオンラインブティック： https://boutique.shangri-la.jp/
Christmas Dinner – クリスマスディナー
特別な夜をどのレストランで過ごすか毎年悩むクリスマスディナー。シャングリ・ラ東京ではロビーラウンジとピャチャーレでクリスマスディナーコースの提供があり、それぞれ内容や金額も異なります。ロビーラウンジは24・25日の2日間、ピャチェーレは23・24・25日の3日間で予約を受け付けていますが、どちらも席数には限りがあるのでご予約はお早めに。
また、「クリスマスは家でゆっくり過ごしたい、でも豪華なディナーを食べたい」という方にぴったりなのがテイクアウトのクリスマスディナーコースのセット。数種類の前菜、メイン、デザートまでシャングリ・ラ東京の味をおうちで堪能することができます。
■ザ・ロビーラウンジ クリスマスディナーコース
フォアグラ、カニ、キャビアなど贅沢な食材を使用した8品もの前菜はスタンドスタイルで、メインにはビーフの赤ワイン煮込みのパイ包み、またはロブスター・鱈のグラタンからお選びいただけます。
期間：12月24日(金)～12月25日(土)
価格：16,500円(税込・サービス料15％別)
時間：18:00～20:00と20:30～22:30の2部制
＜ご予約・お問い合わせ＞
ラウンジ＆バー「ザ・ロビーラウンジ」
Tel：03-6739-7877
Email：lobbylounge.slty@shangri-la.com
■ピャチェーレレストラン クリスマスディナーコース
白を基調としたクリスマスディナーコースには、秋川牛のサーロインや貴重な白トリュフ、ブルーオマール海老などの厳選した最高の素材を惜しみなく使用し、素材のクオリティを最大限に引き出したさまざま料理を味わっていただける2つのディナーコース、ナターレとメッツォをご用意いたしました。
期間：12月23日(木)～12月25日(土)
価格：メッツォ6品コース／1名様30,800円
ナターレ6品コース／1名様38,500円
(税込・サービス料15％別)
時間：17:00～20:00または20:30～23:30
＜ご予約・お問い合わせ＞
イタリア料理「ピャチェーレ」
Tel：03-6739-7898
Email：piacere.slty@shangri-la.com
■クリスマステイクアウトディナーコース
テイクアウトのディナーコースは、2-4名の少人数で豪華なホームパーティーが楽しめるディナーコースです。キャビアやロブスターラザニアなど前菜のほか、若鳥のローストまたは秋川牛のローストのどちらかをセットでお選びいただけます。デザートのパネトーネも付き、家族や友人たちとコース仕立てのラグジュアリーなホームパーティーをお過ごしください。
価格：若鳥のローストセット48,600円(税込)
秋川牛のローストセット59,400円(税込)
＜ご予約・お問い合わせ＞
お受け取りの3日前までに要予約、12月22日までご予約を承ります。
お受け取りはホテル1階ブティックにて、12月21日～25日の11:30、12:00、12:30、13:00、16:00、16:30、17:00、18:00に承ります。
レストラン予約Tel：03-6739-7888 および
ザ・ブティックby シャングリ・ラ または オンラインブティック ： https://boutique.shangri-la.jp/
Gift Sweets – クリスマスギフトスイーツ
クリスマス近くなると人に会うタイミングでなにかプレゼントを渡すことも増えますが、そんなときに喜ばれること間違いなしのギフトスイーツ。お手頃な価格で、手土産としても最適です。
■クグロフ
王冠のような形のスイーツクグロフは王妃”マリー・アントワネットがこよなく愛したお菓子としても有名です。アルコールなしでパウンドケーキ風に作られており、中にはレーズン、いちじく、クランベリー、チェリーとオレンジのドライフルーツ、ミックスフルーツ、くるみアーモンドが入っていてさまざまな味を堪能できます。
価格：5,500円(税込)
期間：12月15日(水)～12月25日(土)
■クリスマスリースブレッド
クリスマスシーズンにピッタリのリースの形をしたパンはレーズン入りの、ふわっとした食感に焼き上げています。ナッツとクルミ、アーモンド、カシューナッツのトッピングも華やかで、お子様にも楽しみながら召し上がっていただけます。
価格：1,500円(税込)
期間：12月1日(水)～12月25日(土)
■レープクーヘン
レープクーヘンはヨーロッパのクリスマスマーケットで売られている定番のお菓子です。ドイツの多くの家庭ではクリスマスツリーに飾ります。蜂蜜・シナモン、アニス、クローブ、ジンジャーパウダー、またはオレンジ皮を用いて作ったクッキーです。
価格：600円／3個入り(税込)
期間：12月1日(水)～12月25日(土)
＜お問い合わせ＞
ザ・ブティックby シャングリ・ラ または オンラインブティック： https://boutique.shangri-la.jp/
Tel：03-6739-7888
■ホテルオリジナルチョコレート
ギフトとして人気のチョコレートボックス。クリスマスは、プラリネ味、ピスタチオ、柚子、パッションフルーツ＆キャラメル、アールグレイ、ラズベリー、ミント、レモン、ジャスミン味をご用意しました。
価格：(9個入り)3,650円(税込)
期間：12月1日(水)～無くなり次第終了
＜お問い合わせ＞
ザ・ブティックby シャングリ・ラ または オンラインブティック： https://boutique.shangri-la.jp/
Tel：03-6739-7888
ホテル内でもおうちでも、それぞれが好きな場所でシャングリ・ラ東京の味を楽しめるのは嬉しいですね！
クリスマスの予約に迷っている方は是非参考にしてみてください。